कांद्याची चटणी
काही दिवसांपूर्वी Mummy म्हटली, "काय करू खायला?" अनावधानाने मी देखील फर्माईश केली, "कांद्याची चटणी बनवं" मम्मी,"तुझी मोठी आई काय कांद्याची चटणी बनवतं होती...! आठवत आहे का तुला?" अरे हो! मोठी आई आणि कांद्याची चटणी समीकरण आमच्यासाठी कुतूहलाचं... कारण घरातील मोजक्या जिन्नसातून ती स्वादिष्ट चटणी साकारायची... ती अगदी कांदेही निवडून घेत नसतं अगदी तिला तिची सामाजिक, भौतिक अन् आर्थिक परिस्थिती निवडता आली नाही त्यामुळेचं कदाचित. मग विळा पाय आणि उंच-सकल अशा irregular जमिनीच्या मध्ये पकडून कांदा विळ्याच्या धारेवर पकडून हातांना जोर देत, आजूबाजूला घडणाऱ्या गोष्टींचा जोर जसा तिच्या आयुष्यावर तसा कांदा बारीक करी... मग तिचा खोलगट तवा ती चुलीच्या धगधगत्या आगीवर ठेवी... तो जाळंही uniform नसे जणू तिला ठाऊक होत तोही तिच्या आयुष्याच्या अनिश्चितेसारखाच आहे मग ती तव्यात अंदाजानं तेलं टाकी, तिच्याकडे तेल वापरण्याचं कसब होतं गव्हाची पोळी वा पाट्यावरचा मसाला अन् तेलाचं मेळ आणि संसाराच्या गणिताचा मेळ ती अचूक साधे... बरं, त्या तापलेल्या तेलात ती असेल तर जिरं, मोहरी टाकत नाही...